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Tag: Cavolo Nero

Cristiano Tomei: i ravioli all’olio

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Vi presento una ricetta molto particolare dello chef Cristiano Tomei: i ravioli all’olio. “Dentro, nel momento del morso, in cui la sfoglia si discioglie nella

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Risotto con lenticchie polvere di cavolo nero e zenzero

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Tornato dalla toscana volevo ancora mangiare dei sapori di quella terra ed ho trovato questa fantastica ricetta:Risotto con lenticchie polvere di cavolo nero e zenzero.

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