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Tag: pesto fatto in casa

Pesto di bietole
Cucina, Salse

Pesto di bietole

01/29/2021 Viaggi e Cibo

Il pesto di bietole, è un pesto molto versatile che può essere utilizzato come condimento per la pasta ma anche come salsa per pesce o

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Pesto al finocchio marino
Cucina, Salse

Pesto al finocchio marino

09/07/202009/11/2020 Viaggi e Cibo

Il pesto al finocchio marino è molto semplice da preparare, come qualsiasi altro pesto, a differenza degli altri pesti però, per togliere l’amaro, occorre sbollentare

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Pesto di zucchine
Cucina, Salse

Pesto di zucchine

12/04/201909/07/2020 Viaggi e Cibo

Il pesto di zucchine è una variante del pesto alla genovese. Come il precedente è perfetto come condimento della pasta, ma può essere utilizzato anche

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Pesto alla genovese
Cucina, Salse

Pesto alla genovese

09/04/201909/07/2020 Viaggi e Cibo

Il pesto alla genovese è uno dei capisaldi della cucina ligure, una salsa fredda il cui ingrediente principale è il basilico che, mescolato con pecorino,

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