La paella de pescado, conosciuta anche come “arroz a la marinera” o “paella marinera”, è uno dei piatti più deliziosi del pianeta Terra. Essa rappresenta
Ingrediente: d’aglio
Tumbet de pescado
Dopo un mio bellissimo viaggio a Mallorca vi propongo un ricetta assaggiata in un ristorantino ad Alcudia : il Tumbet de pescado. Il Tumbet de
Zuppa di fregola, ceci e broccolo romano
La Zuppa di fregola, ceci e broccolo romano, è un piatto a base di fregula, tipica della cucina sarda, che spesso viene utilizza con la
